健康、无添加核桃软欧 软欧包较硬欧和常规软包，更加符合国内消费市场。该款核桃软欧具有欧包的传统外表，同时具有软包的讨好口感。 健康、无添加则符合当下消费者追求的食品安全诉求。该配方凸显软欧包的自然与本色，核桃与麦香味浓郁醇厚，尝后令人齿颊留香。 面粉说明： 高筋粉和低筋粉分别为中粮厦门海嘉面粉香雪吐司粉和糕点粉。 种面Sponge Dough 原料Ingredient 百分比 % 重量 克 高筋粉Bread Flour 100.00% 250 酵母Yeast 1.60％ 4 水Water 68.00％ 170 详细内容请点击下载完整版
