蜂蜜干粉在果酱或馅料中的应用

       果酱中添加蜂蜜干粉，不仅能锁住水分，同时更好的保留了果酱中的风味物质，使其在保质期内的风味更加持久，不会因为时间的延长使得果酱风味有较大减弱。